Bagaimana Cara Membuat Jus Melon Yang Enak Dan Segar?

Berkat tampilan hijau cerah yang menarik, resep jus melon menjadi salah satu olahan minuman buah paling dicari. Cara membuatnya juga mudah, rasanya enak dan pastinya bermanfaat untuk menyehatkan tubuh. Untuk mengolah buah melon menjadi es jus segar, anda bisa menambahkan buah-buahan lain sesuai selera.

Berikut ini olahan resep aneka jus melon pilihan kami dengan cita rasa paling enak, segar, dan tentunya berguna bagi kesehatan tubuh Anda.

Olahan jus sehat berbahan buah melon hijau

Dilihat dari fisiknya, warna hijau pada buah melon menandakan kegunaannya untuk menghilangkan racun dalam tubuh akibat radikal bebas maupun polusi lingkungan, menekan pertumbuhan sel lewat batas yang bisa memicu kanker serta mengoptimalkan kinerja organ-organ pencernaan seperti hati, lambung, ginjal dan usus halus.

Dibalik kesegaran olahan jus sehat dari buah melon, terdapat khasiat luar biasa untuk mencegah dehidrasi. Hal ini berhubungan dengan daya tanggap otak terhadap perintah dari organ tubuh lainnya.

Jangan lupa! Lebih dari 50% tubuh manusia tersusun atas cairan. Tentunya akan sangat merugikan jika tubuh sampai kekurangan cairan.

Inilah Manfaat Minum Jus Buah Melon Bagi Kesehatan

1. Berperan penting sebagai antikanker sekaligus antioksidan.
2. Buah melon mengandung adenosin, fungsinya sebagai antikoagulan yaitu mencegah terjadinya penggumpalan darah.
3. Karena penggumpalan darah bisa dihindarkan maka anda akan terhindar dari penyakit jantung maupun stroke.
4. Adanya zat antioksidan pada melon sangat berguna untuk mencegah penuaan dini, membersihkan kulit dari dalam, serta membantu proses peremajaan sel-sel kulit.
5. Mampu membersihkan sistem sirkulasi darah sehingga mengoptimalkan proses pengeluaran racun dari dalam tubuh.
6. Vitamin C dan provitamin A berperan penting untuk melancarkan sistem pencernaan, mencegah konstipasi (susah buang air besar), serta menurunkan kadar kolesterol.

Cara Membuat Jus Buah Melon Yang Enak

1. Jus buah melon original
Bahan-bahan :

• 1/2 melon
• 1 sendok teh gula pasir
• Sejumput garam

Cara membuat :

• Potong daging melon kecil-kecil agar cepat halus.
• Masukkan dalam blender bersama gula dan garam.
• Tambahkan potongan es batu jika diinginkan untuk menambah kesegaran.
• Haluskan kemudian tuang ke gelas saji.

2. Resep jus melon susu
Bahan-bahan :

• 50 gram buah melon hijau
• 50 gram alpukat
• 2 sdm sirup gula
• ½ gelas susu cair
• Es serut secukupnya

Cara membuatnya :

• Potong-potong bahan buah kemudian masukkan ke dalam blender.
• Masukkan susu cair, sirup gula, dan es serut agar lebih segar.
• Proses hingga halus tercampur rata.
• Tuangkan ke dalam gelas, sajikan jus melon susu selagi dingin.

3. Jus melon mix aneka buah
Bahan-bahan :

• 50 gram jeruk bali
• 50 gram mangga
• 50 gram melon
• ¼ gelas susu kedelai
• 4 sdm sirup gula
• ½ gelas air putih
• Es batu secukupnya

Cara mengolah :

• Potong dadu daging buah mangga dan melon, lalu masukkan ke dalam gelas blender bersama jeruk bali.
• Tambahkan susu kedelai, sirup, serta air putih matang ke dalamnya.
• Blender sampai lembut, lalu tuangkan ke dalam gelas.
• Sajikan dengan es batu agar lebih segar.

4. Jus melon campur bayam
Bahan-bahan :

• 220 gram melon
• 6 lembar daun bayam
• 100 gram anggur merah
• Air secukupnya

Cara mengolah :

• Cuci dan kupas seluruh bahan dengan air bersih.
• Masukkan ke dalam blender dan proses sampai lembut.
• Saring dan tuang ke dalam gelas.
• Sajikan jus buah melon segera.

5. Jus melon mangga segar
Bahan-bahan :
- untuk 2 porsi

• 100 gram melon
• 100 gram mangga matang
• 4 sdm sirup gula
• 1/2 gelas air matang
• Es serut secukupnya

Cara membuat :

• Campur mangga, 2 sdm sirup gula, dan 1/4 gelas air matang. Haluskan dengan blender, tuang ke dalam gelas.
• Campur melon, 2 sdm sirup gula, dan 1/4 gelas air matang. Haluskan lagi dengan blender, tuang di atas jus mangga.
• Tambahkan es serut agar jus melon lebih segar.

Resep Jus Melon Tomat

 

Persiapan

10 menit

Pengolahan

15 menit

 

Resep untuk : 1 porsi

Bahan-bahan :

• 100 gram melon
• 75 gram tomat
• 1 sdm sirup gula
• 150 ml air bersih

Cara membuat :

1. Rebus 150 ml air hingga mendidih. Masukkan tomat, rebus hingga layu. Angkat, dinginkan.
2. Campur tomat beserta air rebusannya dengan melon dan sirup gula.
3. Haluskan menggunakan blender.
4. Tuang ke dalam gelas, sajikan.

Catatan :

Resep jus buah melon campur tomat ini memiliki khasiat untuk mencegah sekaligus mengatasi gangguan kesehatan pada sendi. Contohnya penyakit asam urat dan rematik.

Posted by nanda c.w

Tweet